新年度春ワイン
皆様それぞれの場所で仕事、会社、個人の各方面で新年度が始まりましたね。
当店のチーズプロフェッショナルからは、春のチーズの代表選手のシェーブルなど山羊乳とワインの提案がありました。店主は、春先ゆえに軽いワインとは考えませんが、今回のチーズ情報はいいですので、ぜひお役立てください。チーズとワインは、それぞれの地元に行ったなら定番の組み合わせに縛られるのですが、ここは日本。色々な食材やらスーパー・コンビニのチーズあたりの可能性を楽しむのも、この季節の流れに沿った楽しみ方だと思います。気持ちをゆるくフリーにしてワインやチーズを楽しみましょう。
イノワインの新年度、南仏から秀逸アイテムはいつもながらですが、初めてのアルゼンチンワインはパタゴニア地方からシャルドネとピノノワールを。いずれも、滋味あふれる美味しいワインですので、ぜひご検討の上お試しくださいませ。
店主 井上
当店のチーズプロフェッショナルからは、春のチーズの代表選手のシェーブルなど山羊乳とワインの提案がありました。店主は、春先ゆえに軽いワインとは考えませんが、今回のチーズ情報はいいですので、ぜひお役立てください。チーズとワインは、それぞれの地元に行ったなら定番の組み合わせに縛られるのですが、ここは日本。色々な食材やらスーパー・コンビニのチーズあたりの可能性を楽しむのも、この季節の流れに沿った楽しみ方だと思います。気持ちをゆるくフリーにしてワインやチーズを楽しみましょう。
イノワインの新年度、南仏から秀逸アイテムはいつもながらですが、初めてのアルゼンチンワインはパタゴニア地方からシャルドネとピノノワールを。いずれも、滋味あふれる美味しいワインですので、ぜひご検討の上お試しくださいませ。
店主 井上