クローズ エルミタージュ AOP 2021 (ロマン・デュヴェルネ) [F068R]

[印象]　紫がかったラズベリーレッド。赤系・黒系果実やダークチェリー、モカ、ブラックペッパー、ローズマリーやタイムの香り。シルキーなタンニン。アーシーで長い余韻。
[生産地]　フランス、北部ローヌ地区。
[相性]　赤味肉のグリル。シャルキュトリー。熟成チーズ。
[品種他]　シラー 100%。コンクリートタンク発酵・熟成。
[アルコール度数] 13%
[補足情報]　ジャン・マルク・ポティエズ氏が、利き腕の醸造家ロマン・デュヴェルネ氏を登用
し、2016年にニュー・ローヌ・ミレジム社を設立。ロマン・デュヴェルネ氏の生産者との絆と高いテイスティング能力により、ブランドはその品質の高さによって国内外から高い評価を受けました（ジャン・マルク・ポティエズ氏はシャンパーニュの二コラ・フィアット氏やジャ
カール氏を率いた人物）。