Ch. メザン ボルドー ソーヴィニオン AOP 2023 (Ch. メザン) [F037F]

[印象]　淡い黄色。サンザシや白い花、青りんご、白桃等の果実の香り。シトラスのヒント。フレッシュなアタックから、口中はリッチでバランスの良い味わい。
[生産地]　フランス、ボルドー、アントルドゥメール
[相性]　魚介類全般。ホワイトソースを使った料理。焼き鳥。白カビ系チーズ。
[ブドウ品種他]　ソーヴィニオンブラン 100%。シュルリで熟成。
[アルコール度数]　12.5%
[補足情報]　デスパーニュ家がこのワイナリーのオーナーで、ワインの品質を改善させる為に1997年に始まった「品質と一貫した畑の管理の憲章」に署名。この時期から、この提携によってシャトー・メザンの評判が上がり、多くの賞の受賞に貢献。