ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ DOCG ブリュット (ペルティマーリ) [I033S]

[印象]　クリアーな麦わら色。快活な泡立ち。青リンゴ、グレープフルーツ等の柑橘、アカシアの香り。フルーティで泡と共に爽やかなフィニッシュ。
[生産地]　イタリア、ヴェネト州、トレヴィーゾ
[相性]　アペリティフ。刺身。各種前菜。チキンと野菜のスープ。
[ブドウ品種等]　グレーラ 100%。シャルマー（マルティノッティ）方式。
[アルコール度]　11.5%。
[補足情報]　トスカーナのモンタルチーノの生産者「ペルティマーリ」が、ヴェネトでプロセッコをプロデュース。DOCGに恥じないコクを持った味わい。食事のスタートにも良いが、じっくり楽しめる「ワンランク上」のプロセッコ。