プーリア IGT "ユニオ" 2021 (ポデーレ２９) [I106R]
プーリア IGT "ユニオ" 2021 (ポデーレ２９)
[I106R]
販売価格: 3,080円(税込)
ビン本数: 1本
在庫少なく
商品詳細
[印象] 濃いルビーレッド。ブルーベリージャム、ザクロの香りにピンクペッパーのニュアンス。ソフトで甘いアタック。
[生産地] イタリア、プーリア州
[相性] ソーセージやイワシのパスタ、ビーフカレー、ポークソテー、熟成チーズ。
[ブドウ品種他] ネーロディトロイア 60%、プリミティーヴォ 40%、ステンレスの後木樽で４ヶ月熟成。
[アルコール度] 13.5%
[補足情報] タンニン豊富なネーロディトロイアにフルーティなプリミティーヴォをブレンド。両者の性格を補完しあい、樽で良い飲み心地に仕上げます。ニックネームの「ユニオ」は結合。ラベルの如しのワインです。
[生産地] イタリア、プーリア州
[相性] ソーセージやイワシのパスタ、ビーフカレー、ポークソテー、熟成チーズ。
[ブドウ品種他] ネーロディトロイア 60%、プリミティーヴォ 40%、ステンレスの後木樽で４ヶ月熟成。
[アルコール度] 13.5%
[補足情報] タンニン豊富なネーロディトロイアにフルーティなプリミティーヴォをブレンド。両者の性格を補完しあい、樽で良い飲み心地に仕上げます。ニックネームの「ユニオ」は結合。ラベルの如しのワインです。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Puglia IGT "Unio" 2021 (Podere 29) |
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[イノワイン独自情報]
ネーロ・ディ・トロイアはプーリア北部の品種。気難しいブドウですが、プリミティーヴォをブレンドして垢抜けした感じです。トマトソースとチーズのフォカッチャのようなシンプルな味が合います（店主）。