エルバルーチェ ディ カルーソ スプマンテ DOCG (シエック) [I029S]
エルバルーチェ ディ カルーソ スプマンテ DOCG (シエック)
[I029S]
販売価格: 4,510円(税込)
ビン本数: 1本
在庫数 在庫あり
商品詳細
[印象] 輝くレモン色。きめ細かな泡立ち。熟した黄リンゴやメロンの香りにハチミツのニュアンス。きりっとした酸を感じつつ、口中ではほのかな甘みれを感じ、軽く心地よい苦みのフィニッシュ。
[生産地] イタリア、ピエモンテ州
[相性] アペリティフからどんな料理にも。
[ブドウ品種等] エルバルーチェ 100%。瓶内二次熟成24ヶ月。
[アルコール度] 13%
[補足情報] スティルワイン、パッシート、スプマンテにも作られるエルバルーチェですが、瓶内二次のスプマンテは生産本数が少な内とても稀少です。イタリア国内の他の高品質スプマンテと伍しながら、品種の特性をフルに発揮する素晴らしいワインです。
[生産地] イタリア、ピエモンテ州
[相性] アペリティフからどんな料理にも。
[ブドウ品種等] エルバルーチェ 100%。瓶内二次熟成24ヶ月。
[アルコール度] 13%
[補足情報] スティルワイン、パッシート、スプマンテにも作られるエルバルーチェですが、瓶内二次のスプマンテは生産本数が少な内とても稀少です。イタリア国内の他の高品質スプマンテと伍しながら、品種の特性をフルに発揮する素晴らしいワインです。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Erbaluce di Caluso Spumante DOCG (Cieck) |
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[イノワイン独自情報]
ピエモンテのカルーソの土着品種のメトドクラッシコです。スティルではやや儚さがありますが、スプマンテにすると性格がより際立つ印象です。ボディもあるので、魚料理だけでなくチキンやポークとも楽しめます（店主）。