ドルチェット ダルバ DOC 2021 (ジャコモ・グリマルディ) [I168R]
ドルチェット ダルバ DOC 2021 (ジャコモ・グリマルディ)
[I168R]
販売価格: 3,080円(税込)
ビン本数: 1本
在庫少なく
商品詳細
[印象] 紫がかったダークチェリー色。ラズベリーやチェリーの香りが立つ。ソフトなアタックからフレッシュな果実味が口中に広がる。雑味のないフィニッシュ。
[生産地] イタリア、ピエモンテ州
[相性] 羊やチキンのトマトソース煮込み。メンチカツ。フレッシュから中程度熟成のチーズ。
[ブドウ品種他] ドルチェット 100%。ステンレスタンク熟成。
[アルコール度] 13.5%
[補足情報] モダンな作り方をする生産者なので、このドルチェットはとてもクリーンな出来。ピエモンテの日常ワインにエレガンスが加わった素敵なワインです。
[生産地] イタリア、ピエモンテ州
[相性] 羊やチキンのトマトソース煮込み。メンチカツ。フレッシュから中程度熟成のチーズ。
[ブドウ品種他] ドルチェット 100%。ステンレスタンク熟成。
[アルコール度] 13.5%
[補足情報] モダンな作り方をする生産者なので、このドルチェットはとてもクリーンな出来。ピエモンテの日常ワインにエレガンスが加わった素敵なワインです。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Dolcetto d'Alba DOC 2021 (Giacomo Grimaldi) |
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[イノワイン独自情報]
ワインの色は紫ですが、味わいの印象は「明るい赤色」。魚でも十分合う感じは、ポルトガルの赤とも似ています。暑いときには少し冷しめで（店主）。