フェルナン・ピーレス 2024 (カーザ・デ・パッソス) [P001B]
フェルナン・ピーレス 2024 (カーザ・デ・パッソス)
[P001B]
販売価格: 2,310円(税込)
ビン本数: 1本
在庫数 在庫あり
商品詳細
[印象] ほのかにオレンジがかった麦わら色。オレンジの花の香りとメロンの切り口の香り。やわらかい甘味をきめ細やかな酸が支える。
[生産地] ポルトガル、ミーニョ地方
[相性] 魚介のサラダ、フリット、焼き魚に。和食全般。
[品種他] フェルナン・ピ－レス 100%
[アルコール度数] 11.5%
[補足情報] １６世紀からの歴史がある家族経営の作り手です。２０２４年はアルコール度が低め。ソフトなアタックで、酸がきれい。メロン様の香りとコクが現れています。
[生産地] ポルトガル、ミーニョ地方
[相性] 魚介のサラダ、フリット、焼き魚に。和食全般。
[品種他] フェルナン・ピ－レス 100%
[アルコール度数] 11.5%
[補足情報] １６世紀からの歴史がある家族経営の作り手です。２０２４年はアルコール度が低め。ソフトなアタックで、酸がきれい。メロン様の香りとコクが現れています。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Fernao Pires Vinho Regional Minho 2024 (Casa de Pacos) |
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[イノワイン独自情報]
ポルトガル北部の地域のワインなので、華やかな香りとフレッシュ感を楽しむワインでしたが、２０２４年はさらに性格が変わりました。香りは白い花よりは、切りたてのメロン。酸が丸く、甘味から入っていき、最後の軽い苦みに続きます。清酒（sake）をに近い印象です（店主）
淡いイエロー。香りはグレープフルーツ、レモングラスなどの爽やかな印象。酸味が豊かで、ほどよい辛口、マイルドな口当たり（霜尾）。