アレンテージョ・テイントゥ "ドム・ラファエル" DOC 2014 (モウシャン) [P007R]

アレンテージョ・テイントゥ "ドム・ラファエル" DOC 2014 (モウシャン) [P007R]

販売価格: 2,500円(税別)

(税込価格: 2,750円)

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商品詳細

[印象] ダークチェリー。イチゴジャムのような甘い香り。タンニンは穏やかで心地良い酸が味わいをまとめる。
[生産地] ポルトガル、アレンテージョ地方
[相性] ポークソテー。トンカツ&チキンカツ。インドのビリアニ、ポテトコロッケ。
[ブドウ品種他] アラゴネス、トリンカデイラ、カステラン、アリカンテブーシェ。樽熟成12ヶ月。
[補足情報] ポルトガルの内陸のアレンテージョ地域のワイン。モウシャンは名門の作り手です。寒暖の差があるこの地からはキリッとした酸のあるワインとなります。手摘みのブドウをラガールというセラミックの桶で人手ならぬ人足で潰します。ブドウのうちアリカンテブーシェは果皮だけでなく果肉も黒い品種。タンニンに少ない力強さを実現します。品種それぞれの特徴を活かした傑作です。

商品仕様

容量 750 mL
原語表記 Alentejo Tinto "Dom Rafael" DOC 2014 (Mouchao)
未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁じられています。