秋には「穏やかな美味しさ」を

久し振りの情報更新です。

コロナ禍の中、長梅雨を経て猛暑の８月。台風には警戒。しかし気温はようやく秋を感じさせてくれます。
近年の日本付近の気候は、四季でなく夏と冬に２シーズンななりつつあるので、短い秋をワインと共に過ごしていただければと思う次第です。

これに合わせてイノワインでは「穏やかな美味しさ」のワインを新アイテムを含めご提供しております。オルネライアのサードワインやモンタルチーノのロッソ。ブルゴーニュのパストゥグランはグロフィエ等々ですが、なかでもお薦めはボジョレー地区のサンタムール。当地ワイン委員会委員長のドミニクピロンのサンタムールです。イノワインでは彼のシェナやボージョレーブランの扱いもありますが、このサンタムールに関しては、荒っぽくなく、軽快であり、それでいて飲みごたえもありなので、秋の味覚に寄り添うこと確実です。
ピロン氏からの今年のメッセージは、このＨＰの「ワイン寄せて」をご覧ください。

１０月中、ピロンのサンタムールを含めトータル４本以上お買い上げのお客様には、同じく秋の味覚に合うフランス南西部のコートデュマルマンデ2018をイノワインから１本サービスいたします。

皆様からのご用命お待ち申し上げます。

イノワイン　店主
井上直巳