赤ワインとサラダ

スタッフの霜尾が提案したチーズレシピ(ワインに寄せてをご覧ください)を店主が実際に作ってみました。赤ワイン用に会うサラダ。ゴルゴンゾーラの塩気とイチゴジャムの甘さ。ドレッシングが少なく水っぽくないので、赤ワインの味を邪魔しないサラダでした。ちなみに赤はドルチェット。イノワイン最新のI060Rです。皆様もぜひお試しください。

店主 井上直巳

未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁じられています。