湖畔のワイン

イタリアワインの産地には湖を囲む谷や湖畔に位置するところもあります。湖はブドウの生育に複雑な影響を及ぼします。まず、水が熱緩衝材の役目を果たし、過度な温度上昇や温度低下を防いでくれます。湖面の太陽光反射により、日照が補われます。また、温度が下がったときに発生する霧は、ブドウの貴腐に好影響を与えます。イタリアのベネト州とロンバルディア州にまたがるガルダ湖は、夏の保養地として人気があります。湖畔各地を巡る遊覧船あり、温泉もあります。穏やか自然環境と人々がのんびり過ごすこの地のワイン味わいは、やはり穏やかです。今回イノワインでは、フレッシュな白のクストーザとガルダ・ソーヴィニョン、赤は有名なバルドリーノでも一般と異なるしっかりとしたタイプの３種類を紹介いたします。梅雨時でも既に暑い日本の夏に今からおすすめのアイテムです。詳しくは各アイテムの解説をご覧ください。お問い合わせもお待ち申し上げます。
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