ガイヤック・ルージュ AOC 2015 (シャトー・ランクロ・デ・ローズ) [F028R]
ガイヤック・ルージュ AOC 2015 (シャトー・ランクロ・デ・ローズ)
[F028R]
販売価格: 3,520円(税込)
ビン本数: 1本
在庫少なく
商品詳細
［印象］ 濃いめのガーネット。グリオットやブラックチェリーのコンポート、スミレ、スパイス。滑らかなタンニンとスパイシーなアフター。
［生産地］ フランス、南西部、ガイヤック
［相性］ チキンやソーセージと豆類の煮込み、カレーライス
［ブドウ品種等］ フェール・セルヴァドウ（ブローコル） 40%、デュラス 40%、プリュネラール 20%、１年間樽熟成
［補足情報］ この地区らしい品種構成。ボルドーとも違う独特な味です。
［生産地］ フランス、南西部、ガイヤック
［相性］ チキンやソーセージと豆類の煮込み、カレーライス
［ブドウ品種等］ フェール・セルヴァドウ（ブローコル） 40%、デュラス 40%、プリュネラール 20%、１年間樽熟成
［補足情報］ この地区らしい品種構成。ボルドーとも違う独特な味です。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Gaillac Rouge AOC 2015 (Ch. L'Enclos des Rozes) |
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［イノワイン独自情報］
デユラスはブラックペッパーなどスパイスの香りを、フェール・セルバドウは鉄の香りと果実味を。野性的な味わいに「赤ワインとはこうなのだ」と納得したものです。現地の食べ物は強めの味付けなので、やや塩を強めにすると良いかもしれません（店主）。