パシュラン・デュ・ヴィック・ビル AOC 2014 (ドメーヌ・ベルトゥミユ) [F001D]
パシュラン・デュ・ヴィック・ビル AOC 2014 (ドメーヌ・ベルトゥミユ)
[F001D]
販売価格: 3,960円(税込)
ビン本数: 1本
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商品詳細
［印象］ 黄金色を帯びた濃いイエロー。黄桃のコンフィ、パッションフルーツ、ハチミツの香りとナッツや白いスパイス。まろやかな甘味と爽やかな酸味。
［生産地］ フランス、ピレネー、マディラン
［相性］ チョコレートケーキ、アーモンドビスケット、ブルーチーズ
［ブドウ品種等］ プチ・マンサン 90%、プチ・クルビュ 10%
［補足情報］ アルマニャクに近い南部ピレネー地区の甘口ワイン。赤ワインのマディランと同地区です。１０月に遅摘みして甘口に仕立てたプチマンサンの魅力は、貴腐のソーテルヌより爽やかな点にあります。
［生産地］ フランス、ピレネー、マディラン
［相性］ チョコレートケーキ、アーモンドビスケット、ブルーチーズ
［ブドウ品種等］ プチ・マンサン 90%、プチ・クルビュ 10%
［補足情報］ アルマニャクに近い南部ピレネー地区の甘口ワイン。赤ワインのマディランと同地区です。１０月に遅摘みして甘口に仕立てたプチマンサンの魅力は、貴腐のソーテルヌより爽やかな点にあります。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Pacherenc du Vic Bilh AOC 2014 (Domaine Berthoumieu) |
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［イノワイン独自情報］
この地区では辛口の白も作られますが、半甘口のワインがより重宝される印象です。以前、ピレネーの生ハム類と味わいましたが、これも素晴らしく。基本的には食後に味わいたいワインです（店主）。